本文将详细介绍如何在Excel中删除日期中的年月日，保留小时和时间。

步骤一：将日期格式设置为文本

首先，我们需要将日期格式设置为文本，这样才能正确处理日期数据。在Excel中，日期默认是以日期格式进行存储的，我们需要将其格式设置为文本。

1. 选中要处理的日期数据列。

2. 右键点击选中的单元格，在弹出的菜单中选择“格式单元格”选项。

3. 在“数字”选项卡中，选择“文本”格式，然后点击“确定”按钮。

步骤二：使用文本函数进行处理

接下来，我们可以使用Excel的文本函数来处理日期数据，从中提取出小时和时间。

1. 在空白单元格中输入以下公式：

=TEXT(A1,"hh:mm:ss")

这里的A1是要处理的日期所在的单元格，你可以根据自己的实际情况进行调整。

2. 按下回车键，即可得到提取出的小时和时间。

步骤三：复制公式并粘贴为值

在完成上述步骤后，我们得到的结果是一个公式，而不是实际的数值。为了保留提取出的小时和时间，并删除原始的日期数据，我们需要将公式复制并粘贴为值。

1. 选中提取出的小时和时间单元格。

2. 右键点击选中的单元格，在弹出的菜单中选择“复制”选项。

3. 在选中的单元格范围内，右键点击，选择“粘贴为值”选项。

步骤四：删除原始日期数据

最后一步是删除原始的日期数据，只保留提取出的小时和时间。

1. 选中原始日期数据列。

2. 右键点击选中的单元格，在弹出的菜单中选择“删除”选项。

3. 在弹出的对话框中选择“整列”选项，然后点击“确定”按钮。

通过以上步骤，我们就可以在Excel中删除日期中的年月日，只保留小时和时间。请注意，在进行这些操作之前，建议先备份原始数据，以防止不可预料的错误。

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