要在Excel图表中切换源数据的行列或行列互换，可以按照以下步骤进行：

1. 选择要调整源数据的图表。可以通过单击图表上的任意部分来选中整个图表。

2. 在Excel顶部的菜单栏中，单击“设计”选项卡。

3. 在“数据”组中，找到并单击“切换行/列”按钮。这将会交换图表所使用的行和列。

4. 如果需要进一步调整源数据的行列，可以单击“选择数据”按钮，打解“选择数据源”对话框。在这个对话框中可以添加、删除或重新排列源数据的行和列。

下面是一个示例：

示例：

假设你有一个包含销售数据的Excel表格。表格的列包括产品名称、地区和销售额。你想绘制一个柱状图，比较不同产品在不同地区的销售情况。

1. 首先，选中包含销售数据的整个表格。

2. 单击Excel顶部菜单栏中的“设计”选项卡。

3. 在“数据”组中，单击“切换行/列”按钮，这将会交换行和列。现在，产品名称将变为图表的列，地区将变为图表的行。

4. 单击“选择数据”按钮，打解“选择数据源”对话框。

5. 在对话框中，你可以按照需要添加、删除或重新排列源数据的行和列。确保“X轴标签区域”选项已正确设置为包含地区数据的范围。

6. 单击“确定”按钮，关闭对话框。现在，你的图表将按照新的源数据布局显示。

这样，你就可以在Excel图表中切换源数据的行列或行列互换了。

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