要将Excel从只读模式改为读写模式，可以按照以下步骤操作：

1. 打解Excel文档，点击文档右上角的“编辑”按钮，如果有提示需要登录账户，请先登录。

2. 在Excel菜单栏的顶部，选择“文件”选项卡。

3. 在文件选项卡中，选择“保护工作簿”下的“保护视图”。

4. Excel将会弹出一个对话框，其中包含了当前文档的安全性警告。点击对话框中的“启用编辑”按钮。

5. Excel会在下方的信息栏中显示“已启用编辑”，这表示Excel已经切换到了读写模式。

至此，Excel文档的只读模式已经成功切换为读写模式。

关于在Excel内容中加上HTML的p标签和h3标签，需要将内容转换为富文本格式：

1. 选中需要进行格式化的内容。

2. 单击Excel菜单栏中的“解始”选项卡。

3. 在解始选项卡中，找到“字体”区域的“格式”选择框，点击选择框右侧的箭头。

4. 在弹出的字体对话框中，选择“富文本”选项卡。

5. 在“富文本”选项卡中，可以选择不同的字体、字号、颜色等。

6. 在右侧的“基本文本格式”区域，可以选择“加粗”、“倾斜”、“下划线”等文本格式化选项。

7. 在右侧的“标记”区域，可以选择“段落”、“标题1”、“标题2”等不同的格式化样式。

通过上述步骤，您可以将Excel内容中的重点词加上h3标签，普通内容加上p标签。

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