如何准备和手工面包 面包是我们日常饮食中不可缺少的一种食物，它有营养丰富、健康美味的特点。此外，它也是一种手工食物，你可以在家里学会如何制作面包。下面是一些在家制作面包的建议： 

 1.  首先，准备好所需要的原材料。这些原材料通常包括小麦粉、酵母、糖、盐、牛奶、水及其他你想使用的其他原料。确定原料，再解始面包制作。 

 2.  将小麦粉放入一个大碗中，加入盐、酵母、糖，然后把牛奶和水慢慢加入到里面，然后把搅拌器放进去，搅拌均匀，最后把搅拌过程中出现的粘稠物捣烂。

 3.  等面糊变成光滑后，再把筛子放在面糊上，起个小小的碗来装放面团，然后在面团上抹上少量的油，放入温暖的环境里，待它发酵2~3倍后，把它取出来，把它擀解，放到平底锅里，把面包放进去，另起另外一个碗，把油放进去，把面包泡在

 油里，直至面包表面出现裂缝为止，然后再把面包投入油锅里，把面包摊平，放入热油中慢慢煎熟。

 4.  将面包捞出，放在一个洁净的盘子里，至此，你的面包就完成了！ 

 如果你选择在家自制面包，你可能会遇到一些比较棘手的问题，比如难以控制面团的发酵程度、保持恒温等。但是，只要恰当掌握制作面包的技巧，品尝美味的面包就只是时间的问题了。

 在这里，我们来总结一下制作面包的步骤：

 1.  收集必要的原料：小麦粉、酵母、糖、盐、牛奶、水及其他你想添加的原料。

 2.  把小麦粉加入大碗中，然后慢慢加入酵母、糖、盐、牛奶、水搅拌均匀，把搅拌后出现的粘稠物捣烂。

 3.  把筛子放在面糊上，抹上一层油，把面糊放入温暖的环境中，发酵2~3倍。

 4.  把面团擀成片，投入温油中煎熟，捞出放入盘子即可。 

 最后，掌握制作面包的方法可以让你制作出更丰富口感的面包，并享受面包制作的乐趣。此外，在家制作面包能让你尽可能地了解美味的材料和原料，同时避免添加负面影响人体健康的防腐剂，故而更健康、美味可口。

转载请注明来源本文地址：https://m.tuituisoft/donghua/44119.html