在Office Excel中，没有专门的恢复键，但可以通过以下几种方法来实现恢复操作：

1. 使用快捷键：

可以使用Ctrl + Z快捷键来撤销上一步操作，相当于恢复到之前的状态。可以连续按下Ctrl + Z来撤销多个操作。

2. 使用撤销按钮：

在Excel的顶部工具栏中，可以找到一个左箭头的图标，点击该图标即可撤销上一步操作。如果需要撤销多步操作，可以点击该图标旁边的下拉箭头，选择撤销多个操作。

3. 使用版本历史：

如果你使用的是基于云端存储的Excel版本，例如OneDrive或SharePoint，那么可以通过查看版本历史来恢复之前的操作。在文件菜单中选择“版本历史”，然后选择一个先前的版本进行恢复。

4. 使用自动备份文件：

Excel有一个自动备份功能，可以帮助你恢复到意外关闭或崩溃之前的状态。在Excel的选项设置中，找到“故障恢复”或“保存”选项，启用自动备份功能。

通过上述方法之一，你可以在Office Excel中实现恢复操作。根据具体情况选择合适的方法，以便恢复你需要的编辑操作。

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