要使用COUNTIF函数统计文本单元格的个数，可以按照以下步骤进行：
1. 首先，在Excel表格中选择一个空白单元格，这里我们假设选择的单元格是A1。
2. 然后，在选中的单元格中输入COUNTIF函数的公式。COUNTIF函数的基本语法是：COUNTIF(range, criteria)，其中range表示要统计的单元格范围，criteria表示要匹配的条件。
3. 在range参数中输入要统计的单元格范围。例如，如果要统计A2到A10单元格中的文本个数，可以输入A2:A10。
4. 在criteria参数中输入要匹配的条件，这里是文本。例如，如果要统计包含"apple"的文本单元格个数，可以输入"apple"。
5. 最后，按下Enter键执行公式，即可得到统计结果。
下面是在回答中加入HTML标签的示例：
要使用COUNTIF函数统计文本单元格的个数，可以按照以下步骤进行：
首先，在Excel表格中选择一个空白单元格，这里我们假设选择的单元格是A1。
然后，在选中的单元格中输入
COUNTIF函数的公式。COUNTIF函数的基本语法是：COUNTIF(range, criteria)，其中range表示要统计的单元格范围，criteria表示要匹配的条件。在range参数中输入要统计的单元格范围。例如，如果要统计A2到A10单元格中的文本个数，可以输入
A2:A10。在criteria参数中输入要匹配的条件，这里是文本。例如，如果要统计包含"apple"的文本单元格个数，可以输入"apple"。
最后，按下
Enter键执行公式，即可得到统计结果。
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