要将Excel中的灰色单元格变为白色，可以按照以下步骤操作：

1. 选中要变为白色的单元格或单元格范围。

2. 在Excel顶部的菜单栏中，点击“解始”选项卡。

3. 在“字体”组中，找到并点击“填充颜色”按钮，通常显示为一个颜色框。

4. 在弹出的颜色选择器中，选择白色（通常是最左上角的方形）。

5. 点击“确定”按钮应用选择的颜色，选中的单元格将变为白色。

关于在内容中添加HTML标签的问题，需要根据具体情况来决定。如果你希望在Excel中显示HTML格式的文本，可以参考以下步骤：

1. 选中要添加HTML标签的单元格或单元格范围。

2. 在Excel顶部的菜单栏中，点击“解始”选项卡。

3. 在“剪贴板”组中，找到并点击“格式刷”按钮，通常显示为一个刷子。

4. 点击“格式刷”按钮后，鼠标指针会变成一个刷子图标。

5. 然后，选中要应用格式的单元格，或单元格范围。

6. 单击鼠标左键，将格式应用到选中的单元格，这样在内容中就可以使用HTML标签。

在内容中使用HTML标签的具体方法如下：

1. 在要添加HTML标签的单元格中输入文本内容，例如："

这是一个段落

"。

2. 按下Enter键确认输入。

3. Excel会将输入的文本作为纯文本处理，即使包含HTML标签。

4. 如果希望在Excel中正确显示HTML标签效果，可以转换为富文本格式。

5. 选中要转换为富文本格式的单元格或单元格范围。

6. 在Excel顶部的菜单栏中，点击“解始”选项卡。

7. 在“剪贴板”组中，找到并点击“文本格式”按钮，通常显示为一个“T”。

8. 点击“文本格式”按钮后，选中的单元格将被转换为富文本格式，HTML标签将被解析并正确显示。

同样地，如果要在内容中加重点词汇，可以按照类似的方法使用HTML标签，例如使用"

重点词汇

"。请注意，Excel仅支持某些HTML标签，不适用于所有的HTML标签。

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