要在Excel中将页面设置为A3大小，您可以按照以下步骤操作：

1. 打解Excel文档并选择要设置页面大小的工作表。

2. 在Excel菜单栏中，点击页面布局（Page Layout）选项卡。

3. 在页面布局选项卡中，点击页面设置（Page Setup）按钮，该按钮位于工具栏的右下角。

4. 在页面设置对话框中，切换到页面（Page）选项卡。

5. 在页面选项卡中，找到纸张大小（Paper Size）选项，并从下拉菜单中选择A3。

6. 确认设置后，点击确定（OK）按钮。

至于在内容中添加HTML的p标签和h3标签，Excel并不直接支持HTML标记。如果您想在Excel中显示HTML标记效果，可以尝试使用以下方法：

1. 打解Excel文档并选择要添加HTML标记的单元格。

2. 在公式栏（Formula Bar）中，输入以下函数：

```

=CONCATENATE("

", A1, "

```

其中A1是要添加h3标签的单元格引用，您可以根据实际情况更改。

3. 按下Enter键后，单元格中将显示带有h3标签的文本。

同样，您可以使用CONCATENATE函数来添加p标签，只需将函数中的`"

"`替换为`"

"`即可。

请注意，使用这种方法添加的HTML标记只能在Excel中显示为文本，并不会真正解释为HTML标记效果。

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