要将Excel表中的全部单元格变成绿色，可以按照以下步骤进行操作：

1. 打解Excel表格并选择要修改颜色的范围。可以使用鼠标拖动或按住Shift键并点击来选择多个单元格。

2. 在顶部菜单栏中找到"解始"选项卡，然后点击"填充颜色"按钮（通常是一个桶状图标，上面有颜色填充）。

3. 在下拉菜单中选择绿色（通常是绿色方块的图标）。

4. 单击绿色选项后，所选单元格的背景颜色应变为绿色。如果要将整个工作表的单元格都变成绿色，请按住Ctrl键并按下字母键"A"，然后按照步骤2和步骤3操作。

至于在内容中添加HTML的p标签和h3标签，Excel本身并不直接支持HTML标记。但你可以使用以下方法来模拟这种效果：

1. 在每个单元格中输入内容。

2. 在需要应用p标签的单元格中，保留一个空白行，然后在下一行的单元格中输入内容，并在其上方插入一个空白行。这样，内容就会自动换行。

3. 对于需要应用h3标签的重点词汇，可以将其放在一行的首位，并使用粗体或其他格式设置工具（如"字体"选项卡）为其设置特殊样式。

4. 重复上述步骤，直到你完成对所有内容的标记。

请注意，这种方法只能在Excel内部模拟HTML标签的效果，并不会生成实际的HTML代玛。如果你需要将Excel表格导出为HTML文件，可以使用Excel软件本身提供的该功能，或者通过其他方法将Excel数据转换为HTML格式。

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